新编标准日本语(初级)讲义:第34课

作者:中日学园


引言:本课的专栏部分提到了日本常见的中国菜。在日本,中国料理非常受欢迎,走在大街上随处可以看到中华料理的店面。其中最常见的恐怕就是饺子了,日语读作“餃子(ぎょうざ)”。这里需要主要的是日语中的“餃子”通常是指的煎饺子,而并非我们中文中的“水饺”。在说“水饺”的时候,通常会用“水餃子(すいぎょうざ)”。不过,对于大多数日本人来说,煎饺子似乎更对他们的口味。其实,日本人对中华料理的喜爱从一些动漫作品中也能略窥一二。其中最有名的恐怕就是《中华小当家》了吧。
 

 

重要词汇讲解
 
一.しっかり(副)③


(1)结实,紧固。连接紧密,不易分离状。

 しっかりと結びつける。/紧紧拴上。牢牢系住。
 しっかりつかまる。/牢牢抓住。

(2)坚挺。牢记。

 しっかりしろ!/挺住!坚持!振作起来!
 しっかり暗記する。/牢牢记住。
 
(3)充分,多

 しっかりためこむ。/存下很多。
 しっかり食べる。/吃饱,吃够。

(4)确实,扎实,可靠。

 しっかりした立場。/坚定的立场。
 しっかりした基礎の上に立つ。/站在稳固的基础上。
 しっかりした人。/(坚实)可靠的人。

二.本場(ほんば)0


(1)原产地,主要产地。

(2)发源地,本地。正宗的。

 本場仕込みの英語。/在当地学会的英语。
 本場中国の料理。/地道的中国菜。
 英国は議会制度の本場である。/英国是议会制度的发源地。

三.焼く(やく)(五他)0


烧,焚。

 焼きごてを真赤に焼く。/把烙铁烧得通红。
 古い手紙を焼く。/烧毁旧信。
 死体を焼く。/焚化尸体。

(2)烤,烙。

 魚を焼く。/烤鱼。
 もちを焼く。/烤年糕。

(3)被太阳晒黑。

 背中を日に焼く。/在太阳下晒黑后背。
 肌を焼く。/晒黑皮肤。

(4)烧制。

 木を焼いて炭を作る。/烧木制炭。
 陶磁器を焼く。/烧制陶瓷器。

(5)照片冲印。

 キャビネに焼く。/印成六寸照片。

(6)烧灼。

 ポリープを焼く。/烧灼息肉。

(7)照顾。

 世話を焼く。/照顾。

(8)嫉妒。

 焼きもちを焼く。/嫉妒。

四.部(ぶ)(接尾词)


部。册。份。用于计量书、报等量词。

 4部作の歌劇。/四部曲的歌剧。
 コピーを2部とってください。/请复印两份。
 朝刊は1部いくらですか。/早〔晨〕报一份多少钱?



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